Gibt es Handkäs´-Eis wirklich?





Ja, liebe Apfelwein-Freunde, es gibt es. Allerdings nur in der wahrscheinlich verrücktesten und originellsten Lokalität der Barockstadt, in Fuldas 1. Apfelwein-Lokal „Rhöner Apfelgrips“. Dort ist nämlich kulinarisch nichts undenkbar. Nach Handkäs´-Pizza, jetzt Eis. Wie der Wirt Stefan Fischer, so das Eis, verrückt.
Man verbindet mit einem Apfelweinlokal meist das beliebte Gericht „Handkäs mit Musik“. Und so musste auch ein Eis mit diesem Geschmack her. Nach den Sorten Heuschnaps- und sortenreinem Seebaer Borsdorfer-Apfelweineis, gibt es nun diesen verrückten Gaumenkitzler auch in Handkäs´geschmack, serviert auf einem Apfelmusspiegel mit Sahne und knusprigen Apfelchips sowie auch deftig mit Brezeln und Zwiebeln. Hergestellt wird dieses verrückte Produkt in der thüringischen Rhön von Bernhard Pfaff, der seine Milch als Franchisenehmer der Firma Bauernhof-Eis vermarktet.
Dies war bei weitem noch nicht die letzte verrückte Eissorte des jüngsten Wirtepaars Fuldas. Geplant ist noch ein Blutwurst-, ein Holunderblüten oder ein scharfes Möhreneis. Bleiben sie gespannt…
Kommen Sie vorbei, genießen Sie diesen Gaumenhit und seien Sie überrascht, was es im „Rhöner Apfelgrips“ noch alles zu entdecken gibt.
Auch die Presse wie zum Beispiel Osthessennews, Hit Radio FFH, Hessischer Rundfunk, und RTL zeigten reges Interessierte an diesem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis.




Handkäs-Eis
RTL Interview


 

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